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王癞子看到张绣(xiù )之(zhī )后，眯了眯眼睛(jīng )，上下打量着(zhe )张秀娥。

张春桃(táo )选了一块肥瘦(shòu )相间(jiān )的肉，用竹(zhú )签(qiān )插上，递给了妇(fù )人。

张秀娥也(yě )不恼，抿唇一笑(xiào )：其实不贵了，这(zhè )肉光是买生(shēng )的(de )，像是这样的五(wǔ )花肉，就得十(shí )一个铜板一斤了(le )吧(ba )？我又要把肉给(gěi )煮熟，还要(yào )做(zuò )的这么好吃我敢(gǎn )保证，你们之(zhī )前吃的熟肉，一(yī )定(dìng )没这个好吃的！这是我用秘方(fāng )做的！比大酒楼(lóu )做的也不差呢(ne )！

现(xiàn )在自己卖卤(lǔ )肉(ròu )，虽然辛苦了点(diǎn )，但是张秀娥(é )想，自己就这样(yàng )卖(mài )下去，以后就可(kě )以弄上一个(gè )门(mén )面，也雇上几个(gè )人，或许就不(bú )会这么累了。

死(sǐ )过(guò )一次的她，更是(shì )清楚的明白(bái )，活着才是最重要(yào )的。

熟肉本就(jiù )比生肉容易保存(cún )，现在已经过去了(le )最热的时候了(le )，钱掌柜的觉得(dé )没什么问题。